Chapada dos Guimarães: natureza imponente e cultura vibrante no coração do Brasil
Chapada dos Guimarães é um destino onde a grandiosidade da natureza encontra o charme das tradições mato-grossenses. Localizada a apenas 65 km de Cuiabá, a cidade é conhecida por seus imensos paredões de arenito, cachoeiras cristalinas e clima ameno. Com uma história que remonta à ocupação indígena e às expedições dos bandeirantes, a Chapada preserva, até hoje, a essência de um Brasil ancestral, emoldurado por paisagens de tirar o fôlego. Seja pela tranquilidade da cidadezinha, pelas aventuras no Parque Nacional ou pela energia mística de seus mirantes, a Chapada dos Guimarães encanta quem busca conexão com a natureza e cultura local.
Informações úteis
- Idioma: Português
- Moeda: Real (BRL)
- Corrente elétrica: 110V
Principais pontos turísticos da Chapada dos Guimarães
Parque Nacional da Chapada dos Guimarães
O principal cartão-postal da região, o parque abriga formações rochosas impressionantes, trilhas ecológicas e diversas cachoeiras. Entre os destaques está a famosa Cachoeira Véu de Noiva, com 86 metros de queda d’água emoldurada por paredões de arenito.
Cachoeira Véu de Noiva
Dentro do Parque Nacional, essa cachoeira é símbolo da Chapada. De fácil acesso, a visitação se dá por mirantes seguros e trilhas leves, ideais para contemplar a paisagem majestosa do cerrado.
Cidade de Pedra
Localizada em área controlada do parque, a Cidade de Pedra oferece vistas incríveis de esculturas naturais moldadas pelo vento e pela chuva. O local só pode ser visitado com guias credenciados, garantindo preservação ambiental e segurança.
Mirante do Centro Geodésico
Marcado como o ponto central da América do Sul, este mirante proporciona uma vista panorâmica espetacular dos paredões da Chapada, especialmente ao pôr do sol, quando o céu se pinta em tons dourados e alaranjados.
Circuito das Cachoeiras
Este percurso dentro do Parque Nacional inclui trilhas que levam a seis cachoeiras em sequência, entre elas a Cachoeira das Andorinhas e a Cachoeira dos Degraus. O passeio é feito a pé e exige disposição, mas a recompensa é a imersão em cenários paradisíacos.
Caverna Aroe Jari e Gruta da Lagoa Azul
A maior caverna de arenito do Brasil, Aroe Jari é um espetáculo natural impressionante. O passeio é realizado com acompanhamento de guias e inclui a visita à deslumbrante Gruta da Lagoa Azul, famosa pela cor intensa de suas águas.
Igreja de Nossa Senhora de Santana
Construída no século XVIII, é o marco religioso da cidade e um símbolo da presença portuguesa na região. Simples e charmosa, a igreja é um convite para entender a história local em meio à atmosfera bucólica da praça central.
Vale do Rio Claro
Um dos passeios mais belos para quem deseja contemplar a diversidade geológica e biológica da Chapada. Destaque para a Trilha dos Dinossauros e o Mirante das Águas, com piscinas naturais de águas transparentes perfeitas para um mergulho refrescante.
Comidas e bebidas típicas da Chapada dos Guimarães
Maria Isabel
Arroz refogado com carne seca desfiada, temperado com alho e pimenta-do-reino. Prato tradicional em toda a região, é uma explosão de sabores do cerrado.
Mojica de Pintado
Um ensopado de peixe típico do Pantanal, muito popular nos restaurantes da Chapada. Leva mandioca, leite de coco e temperos regionais, ideal para um almoço reforçado após trilhas.
Pacu Assado
Peixe típico dos rios de Mato Grosso, servido geralmente assado na brasa com ervas frescas. Simples, nutritivo e muito apreciado.
Farofa de Banana
Acompanhamento clássico nos pratos da região, mistura farinha de mandioca e banana-da-terra refogada. Combina com peixes e carnes.
Sorvete de Pequi
Uma opção refrescante que utiliza o fruto típico do cerrado, de sabor marcante e característico.
Licor de Jenipapo
Bebida artesanal feita com o fruto do jenipapo, muito consumida em festas tradicionais e excelente como digestivo após as refeições.
A Chapada dos Guimarães é um convite a se reconectar com a natureza e a cultura do coração do Brasil. Aproveite cada momento e tenha uma excelente viagem!
